さつまいも農場

これからの「さつまいも」の話をしようじゃないか。

2020-06-01から1日間の記事一覧

さつまいもを切ると出てくる白い汁は何??

目次 出てくる白い汁とは どんな作用があるのか どの種類に多いのか 出てくる白い汁とは さつまいもを切ると白い汁が出てくることがあります。これはヤラピンという成分です。調理をしたことがない人は腐っているのかと思うかもしれませんが、安心してくださ…

さつまいもは電子レンジで甘くなるのか??

目次 電子レンジで甘くなる? 何故石焼芋はとても甘いの? もっと甘くするには 電子レンジで甘くなる? 電子レンジでさつまいもを温めても多少の甘さは出ますが、市販されている焼き芋より甘さは控えめになってしまいます。 何故石焼芋はとても甘いの? ポ…