さつまいもはどのくらい水をあげればいいの？

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さつまいもの水やりについて

サツマイモの水やりはほとんど必要ありません。

ガーデニングなどの場合で雨が当たらない場合には週に1,2回。雨が当たる場合にはほとんど水やりは必要ありません。

しかし、苗を植えたばかりのタイミングでは、活着（土に根付いて成長すること）するまでは1週間程度毎日水やりをしましょう。

さつもいもの生育について

さつまいもは乾燥に強く、降水量の少ない地下水位の場所に広く分布する食物になります。一般に土壌の水分が多くなってしまうと、葉茎はよく生い茂りますが、さつまいも本体は不良となってしまい、細根になります。

さつまいもは干ばつに強いと言われますが、これは短期の干ばつでは一時的に生育が抑制されても、その後の降雨で生育の回復が可能になるということです。まったく水やりをやらないとゴボウ根（ゴボウの根のように直線的に地中深く伸びた草木の根）になってしまい、うまくさつまいもが出来ません。ですので週に1、2回程度の水やりは行いましょう。